Lorsque l'on travaille le bois avec une défonceuse, la "coupe ascendante" est une technique de coupe dans laquelle la mèche de la défonceuse tourne dans le même sens que le mouvement de la défonceuse elle-même. Cette technique s'oppose à la coupe conventionnelle, où la mèche de la défonceuse tourne dans le sens inverse du mouvement de la défonceuse.

Et la réponse courte est : si vous devez demander ce que c'est, ne l'utilisez pas !

Voici un aperçu des deux techniques de coupe :

Coupe conventionnelle

Dans une coupe conventionnelle, la mèche de la défonceuse tourne dans le sens inverse des aiguilles d'une montre (vue d'en haut) et vous déplacez la défonceuse de droite à gauche, contre la rotation de la mèche.

C'est la façon standard et la plus sûre d'utiliser une défonceuse, en particulier lorsqu'il s'agit de défonceuses portatives. Elle permet un meilleur contrôle et réduit le risque que la mèche de la défonceuse s'accroche au bois et provoque un rebond.

Coupe de l'escalade

Dans cette méthode de coupe, la mèche de la défonceuse tourne toujours dans le sens inverse des aiguilles d'une montre, mais vous déplacez la défonceuse de gauche à droite, dans le même sens que la rotation de la mèche.

Cette technique peut être plus agressive et plus risquée.

La coupe en escalade peut être à l'origine de déchirures, c'est-à-dire que les fibres du bois sont tirées vers le haut et peuvent se briser, surtout au début de la coupe.

Il peut également être plus difficile de contrôler la défonceuse, car elle peut vouloir se déplacer plus rapidement et être plus difficile à diriger. Sur une table de toupie, cela peut entraîner un rebond de la mèche de la toupie, c'est-à-dire que la mèche s'accroche au matériau qui vous échappe des mains.

En raison de ces risques, les coupes d'escalade ne sont généralement pas recommandées pour les débutants ou dans les situations où la sécurité est une préoccupation majeure.

Diagramme de direction de routage manuel

Les coupes conventionnelles avancent toujours contre la rotation de la mèche.  Cela peut parfois prêter à confusion et le sens dépend de la façon dont vous fraisez à la main le périmètre d'une pièce, l'intérieur d'une pièce ou si vous utilisez la défonceuse dans une table.. Lors du défonçage manuel du périmètre extérieur d'une pièce, comme le bord d'une table, poussez la défonceuse dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Lors du défonçage manuel de l'intérieur d'une pièce, comme une ouverture ou une découpe, poussez la défonceuse dans le sens des aiguilles d'une montre. Lorsque vous utilisez une défonceuse montée sur une table, poussez toujours la pièce de droite à gauche.

En résumé, si la coupe en escalade peut être utile dans certaines situations pour obtenir un résultat particulier, elle doit être utilisée avec prudence, et les menuisiers expérimentés l'emploient généralement avec parcimonie et avec beaucoup de soin pour minimiser les risques qui y sont associés.

Questions fréquemment posées

Les coupes en escalade permettent-elles d'obtenir une coupe plus lisse ?

Non. Déplacer la défonceuse dans le même sens que la mèche de la défonceuse ne permet généralement pas d'obtenir une coupe plus lisse. En fait, cela peut souvent conduire à une finition de surface plus rugueuse et à d'autres problèmes.

Une coupe conventionnelle, qui consiste à déplacer la défonceuse contre la rotation de la mèche, est généralement préférable pour obtenir une coupe plus lisse. En effet, elle permet aux arêtes de coupe de la fraise de s'engager proprement dans les fibres du bois, en les cisaillant au fur et à mesure de la rotation de la fraise. La pression est appliquée de manière à éviter les arrachements et à obtenir une coupe plus nette et mieux contrôlée.

Une coupe en escalade, en revanche, peut entraîner des problèmes tels que l'arrachement, l'éclatement et un manque de contrôle, car les arêtes de coupe de la mèche peuvent pousser les fibres du bois devant elles au lieu de les couper proprement. C'est pourquoi cette méthode est généralement évitée dans les situations où une finition lisse et des coupes précises sont souhaitées.

En d'autres termes, pour travailler le bois à l'aide d'une défonceuse, il est préférable de déplacer la défonceuse dans le sens inverse de la rotation de la mèche (coupe conventionnelle) afin d'obtenir une coupe plus lisse et plus nette. 

Existe-t-il des situations où un charpentier expérimenté préférerait utiliser une coupe en escalade ?

Oui, il existe des situations où un menuisier expérimenté peut choisir de le faire, malgré les risques et les défis inhérents à cette pratique. Bien que les coupes en escalade soient généralement évitées pour des raisons de sécurité et de qualité, elles peuvent être utilisées dans certains cas :

• Inversion du sens du grain : Lors du défonçage d'un bois dont le sens du fil change, la coupe en montée peut aider à réduire l'arrachement. En entrant prudemment dans la coupe avec une coupe de montée, puis en passant à une coupe conventionnelle, vous pouvez minimiser l'arrachement là où le sens du grain change brusquement.
• Prévention de l'arrachement du côté de la sortie : Parfois, lors du défonçage près du bord d'une pièce, vous pouvez utiliser une coupe en escalade du côté de la sortie de la coupe pour éviter l'arrachement. Pour ce faire, déplacez la défonceuse dans le même sens que la rotation de la mèche lorsque vous sortez de la coupe.
• Passes de finition : Après avoir effectué l'essentiel de l'enlèvement de matière avec des coupes conventionnelles, certains menuisiers utilisent une grimpette pour une passe de finition très légère. Cela permet parfois d'obtenir une surface plus lisse, mais nécessite une main ferme et un contrôle minutieux de la défonceuse.
• Acheminement des bois difficiles : Certains bois très figurés ou problématiques peuvent bénéficier d'une coupe en escalade lorsque d'autres méthodes n'ont pas permis d'obtenir un résultat satisfaisant. Cette opération doit être effectuée avec prudence et uniquement par des menuisiers expérimentés conscients des risques encourus.

Il est important de noter que même dans ces situations, les coupes en escalade nécessitent un niveau élevé de compétence et de contrôle. Le menuisier doit être conscient des risques potentiels, tels que la perte de contrôle, le rebond et l'arrachement, et prendre les mesures de sécurité appropriées.

En outre, le choix d'utiliser une coupe en escalade doit être basé sur les caractéristiques spécifiques du bois travaillé et sur la tâche à accomplir. Les débutants et les menuisiers inexpérimentés doivent généralement éviter cette méthode jusqu'à ce qu'ils aient acquis suffisamment d'expérience et de confiance dans leurs compétences en matière de défonceuse.

Qu'en est-il de la réalisation d'un canal ou d'une rainure - un côté de la défonceuse ne se déplacera-t-il pas inévitablement dans la même direction que la mèche de la défonceuse ? 

Lorsqu'on utilise une fraise plongeante pour créer un canal dans le bois et que la fraise coupe simultanément des deux côtés, un côté de la fraise effectue techniquement une coupe en escalade tandis que l'autre côté réalise une coupe conventionnelle. Dans ce cas, il est important de tenir compte de la dynamique de la coupe. 

Le côté de la coupe de montée peut être plus sujet à l'arrachement et à l'éclatement, en particulier au début de la coupe. Il convient d'être prudent au début de la coupe, car l'arrachement est plus susceptible de se produire de ce côté.

La face de coupe conventionnelle devrait généralement permettre un meilleur contrôle et une finition plus nette. 

Qu'en est-il d'une fraiseuse à commande numérique ? Peut-elle effectuer des coupes en escalade avec succès ?

Lors de l'utilisation d'une défonceuse CNC, l'approche des coupes en montée peut être différente de celle du défonçage manuel. Les défonceuses CNC sont très précises et capables d'exécuter des coupes de montée contrôlées lorsqu'elles sont correctement programmées. Cependant, il y a encore des considérations à prendre en compte :

Les défonceuses à commande numérique peuvent être programmées pour contrôler la profondeur, la vitesse et d'autres paramètres de la coupe, ce qui les rend plus sûres et mieux contrôlées qu'une défonceuse manuelle.

Les logiciels de commande numérique peuvent être utilisés pour générer des parcours d'outils qui minimisent le risque d'arrachement lors des coupes en escalade.

Même avec les défonceuses à commande numérique, il est essentiel de bien comprendre le matériau à découper, l'outillage et les réglages de la machine pour garantir des découpes par enlèvement de copeaux sûres et efficaces.

Les machines CNC peuvent être utilisées pour réaliser des coupes en escalade de manière contrôlée et reproductible, mais les opérateurs doivent être expérimentés et bien informés pour régler la machine correctement.

En résumé, les défonceuses à commande numérique offrent plus de contrôle et de précision pour les coupes en escalade que les défonceuses portatives. Toutefois, les compétences et les connaissances de l'opérateur en matière de programmation et d'utilisation de la machine CNC restent essentielles pour obtenir des résultats sûrs et de haute qualité. Il convient de toujours faire preuve de prudence et de respecter les meilleures pratiques lors de l'utilisation de tout équipement de travail du bois, qu'il soit manuel ou à commande numérique.